🥐
Рогалики с начинкой из сахара и корицы
Просто и вкусно. Рогалики – хороший вариант выпечки для кулинарных экспериментов: можно заменять ингредиенты в тесте, использовать разную начинку.
📝 Ингредиенты
- • мука 265 г
- • масло сливочное 85 г ( (маргарин))
- • сахар 3 ст.л.
- • сметана 3 ст.л.
- • сахар с корицей 2 ст.л.
- • яйца 1 шт.
- • сахар ванильный 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
К мягкому сливочному маслу добавить ванильный и обычный сахар, влить сметану.
2
Продукты взбить.
3
Вбить сырое куриное яйцо, перемешать.
4
Ввести муку порциями.
5
Замесить тесто.
6
Раскатать круг, нарезать треугольники то центра.
7
Выложить корицу с сахаром, свернуть рогалики.
8
Выложить на противень.
9
Лист заранее застелить пергаментом.
10
Печь при температуре 200 градусов. Должна получиться золотистая корочка.