🍽
Ризотто с морепродуктами и овощной смесью
Хороший вариант блюда для любителей овощного микса.
📝 Ингредиенты
- • бульон 500 мл
- • морепродукты 300 г
- • рис 120 г
- • масло оливковое 2 ст.л.
- • овощная смесь
- • специи
👨🍳 Приготовление
1
Налить на сковороду оливковое масло, выложить любую смесь овощей, жарить несколько минут.
2
Всыпать рис, влить порциями бульон, прогревать до выпаривания, рис должен стать мягким.
3
Добавить морепродукты, всыпать специи, подержать блюдо на огне в течение двух минут.