🍽
Ризотто с курицей, болгарским перцем и помидорами
Насыщенное и колоритное итальянское блюдо.
📝 Ингредиенты
- • бульон 700 мл
- • курица 300 г
- • рис 1.5 стакана
- • помидоры 2 шт.
- • перец сладкий болгарский 1 шт.
- • масло сливочное 70 г
- • масло оливковое 1 ст.л.
- • специи
👨🍳 Приготовление
1
Куриное мясо нарезать кубиками, подержать на огне до золотистого цвета, масло – оливковое.
2
Очистить и нарезать сладкий болгарский перец, помидоры.
3
Обжарить репчатый лук отдельно, перемешать с бульоном и рисом.
4
Дождаться впитывания бульона, всыпать специи, положить овощи, все вместе тушить пять минут.
5
Перемешать с курицей, подать на стол.