🍽
Рисовая кутья с сухофруктами и медом
Поминальное блюдо с ярким и насыщенным вкусом.
📝 Ингредиенты
- • вода 1-1.5 л
- • рис 1 стакан
- • сухофрукты 200 г
- • мед 3 ст.л.
- • сахар 3 ст.л.
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Промыть рис, вода должна стать прозрачной.
2
Вскипятить воду в кастрюле, подсолить.
3
Выложить рис, варить до готовности.
4
Готовый продукт промыть холодной водой, слить жидкость.
5
Сухофрукты залить кипящей водой, оставить на пять минут.
6
Воду слить, плоды порезать кусочками.
7
Всыпать в рис.
8
Приготовить сироп.
9
Сахар и мед перемешать, развести водой.
10
Перемешать все ингредиенты.
11
Подать кутью в небольших тарелочках или пиалах.