🍽
Рисовая каша с болгарским перцем в мультиварке
Вкусно и полезно, полноценное блюдо, в котором есть все – от жиров и микроэлементов до витаминов.
📝 Ингредиенты
- • вода 2 стакана
- • рис 1 стакан
- • перец сладкий болгарский 1 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • морковь 1 шт.
- • приправа для плова
- • масло растительное
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Репчатый лук и сладкий болгарский перец нарезать небольшими кубиками.
2
Морковь потереть или нарезать брусками при помощи слайсера.
3
Рис хорошо промыть в нескольких водах, замочить в подогретой воде для набухания.
4
Выставить режим «Жарка» или «Выпечка», прогреть в чаше растительное масло.
5
Насыпать лук, жарить под крышкой пять или семь минут.
6
Добавить тертую морковь, прогревать еще столько же.
7
Последний ингредиент – перец, все перемешать, тушить десять минут.
8
Овощи разровнять и выложить рис, аккуратно влить воду, чтобы слои не перемешались.
9
Соль и специи – по вкусу.
10
Установить режим «Крупа», «Рис» или «Гречка».