🍽
Рисовая каша на воде с зеленым горошком
Рецепт для здорового питания.
📝 Ингредиенты
- • рис 1 стакан
- • зеленый горошек 1 стакан
- • лук репчатый 2 шт.
- • морковь 1 шт.
- • масло растительное 2 ст.л.
- • специи
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Рис промыть, залить кипятком, дать настояться в течение пятнадцати минут.
2
Измельчить морковь и репчатый лук, выложить на сковороду вместе с консервированным или замороженным зеленым горошком, подлить воду, добавить масло, подержать смесь под крышкой.
3
Припущенные овощи переложить в сотейник или в кастрюлю с толстым дном.
4
Сверху выложить полуготовый рис, влить кипяток, всыпать соль и специи.
5
Потомить на тихом огне до выпаривания влаги.