🧆
Рецепт рыбы в воздушном кляре
📝 Ингредиенты
- • филе рыбы 500 г
- • масло растительное
- • мука
- • соль
- • яйца 1 шт.
- • молоко 1/2 стакана
- • мука 1/2 стакана
- • соль 1/3-1/2 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Для приготовления кляра необходимо смешать яйца, молоко, муку и специи. Рыбное филе нарезать. Ломтики обвалять в муке и опустить в кляр. Обжаривать их в раскаленном масле с обеих сторон. Рецепт рыбы в воздушном кляре обязательно приживется в вашем доме.