🍽

Ребрышки свиные в сладком соусе по-канадски

Name: Ребрышки свиные в сладком соусе по-канадски
Ingredients: 300-400 г коричневого сахара; свиные ребрышки; 1/2 стакана яблочного пюре; 1/2 стакана кетчупа; 5 ст.л. лимонного сока; 1/2 ч.л. молотой корицы; 1/2 ч.л. чесночного порошка; 1/2 ч.л. паприки; 1/2 ч.л. черного молотого перца; 1/2 ч.л. соли

👨‍🍳 Средне 🍽 Вторые блюда

#В духовке #Новый год #Мясо в духовке #Мясо на Новый год #Свинина на Новый год #Вторые блюда из мяса #Вторые блюда из свинины #Вторые блюда в духовке #Ребрышки #Свинина в духовке #Ребрышки в духовке

📝 Ингредиенты

• коричневого сахара 300-400 г
• свиные ребрышки
• яблочного пюре 1/2 стакана
• кетчупа 1/2 стакана
• лимонного сока 5 ст.л.
• молотой корицы 1/2 ч.л.
• чесночного порошка 1/2 ч.л.
• паприки 1/2 ч.л.
• черного молотого перца 1/2 ч.л.
• соли 1/2 ч.л.

👨‍🍳 Приготовление

Разрезать подготовленные и обсушенные ребрышки: по 2 на порцию, положить их в кипящую воду и проварить 30 минут, включить на разогрев до 180 градусов духовку.

Приготовить сладкий ароматный маринад для ребрышек, для этого смешать пюре из яблок с сахаром, лимонным соком, кетчупом, черным молотым перцем, паприкой, корицей, солью, чесночным порошком.

Переложить ребрышки на противень, смазать маринадом, дать постоять 30 минут, запекать около часа, в процессе запекания периодически смазывать ребрышки свиные в сладком соусе по-канадски маринадом.