🍲
Рассольник с перловкой по-русски в мультиварке
Главные аргументы в пользу такого приготовления – сокращение времени и простота действий.
📝 Ингредиенты
- • вода 2.5 л
- • мясо 400 г
- • картофель 2 шт.
- • огурцы маринованные 2 шт.
- • морковь 1 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • перловая крупа 1 горсть
- • масло растительное
- • специи
👨🍳 Приготовление
1
Маринованные огурцы, лук и морковь нашинковать и обжарить в режиме «Выпечка» в течение 20 минут.
2
Добавить заранее замоченную перловку, картофель, мясо.
3
Влить воду, выставить режим «Тушение» на два часа.
4
За несколько минут до окончания приготовления суп приправить специями.