🍲
Рассольник с куриным филе и перловкой в мультиварке
Быстро и просто – умная кухонная помощница сократит время и усилия.
📝 Ингредиенты
- • вода 3 л
- • куриное филе 500 г
- • перловая крупа 100 г
- • картофель 4 шт.
- • огурцы соленые 3 шт.
- • морковь 1 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • масло растительное 2 ст.л.
- • лавровый лист 2 шт.
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Перловую крупу отварить до готовности.
2
Куриное филе хорошо промыть, выложить в чашу.
3
Влить воду, выставить режим «Суп» на 40 минут.
4
Мясо вынуть, остудить, нарезать кусочками небольшого размера.
5
Нарезать лук, натереть морковь, овощи спассеровать на огне средней мощности.
6
Соленые огурцы нарезать кубиками, прогреть до полуготовности.
7
В готовый бульон всыпать перловку, овощную заправку, нарезанный кубиками картофель.
8
Положить лавровый лист.
9
Варить рассольник в течение 15 минут.
10
Перед подачей положить курицу.