🥐
Пышный творожник «Лимонный»
📝 Ингредиенты
- • творог обезжиренный 750 г
- • масло сливочное 175 г
- • сахарная пудра 150 г
- • манная крупа 85 г
- • яйца 6 шт.
- • лимон 1 шт.
👨🍳 Приготовление
1
Помыть лимон, снять цедру. Выдавить чуть-чуть сока. Растереть сахарную пудру и масло, положить цедру и сок. Перемешать до однородности. Вбить яйца, положить творог и манку. Переложить равномерно смесь в формочку, смазанную маслом.
2
Готовить минут шестьдесят, соблюдая температуру 180 градусов. Остужать пирог минут тридцать в приоткрытой духовке. Осторожно вынуть из формочки, переложить на блюдо, посыпать творожник «Лимонный» сахарной пудрой.