🍽
Пышный омлет с ветчиной в духовке
📝 Ингредиенты
- • помидоры 200 г
- • ветчина 200 г
- • молоко 200 мл
- • яйца 4 шт.
- • лук репчатый 1 головка
- • мука 1 ч.л.
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Порубить репчатый лук, нарезать ветчину соломкой, помидоры – кубиками. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета, добавить к нему ветчину, еще немного обжарить. На дно формы для выпечки выложить ветчину с луком, затем – слой помидоров.
2
Отдельно взбить яйца, добавить муку, соль, черный молотый перец. Влить молоко и перемешать. Залить полученной смесью ветчину и помидоры. Печь пышный омлет с ветчиной в духовке в течение 20 – 25 минут при средней температуре.