🥐
Пышные пончики с корицей
📝 Ингредиенты
- • мука 360 г
- • молоко 180 мл
- • сахар 120 г
- • масло сливочное 110 г
- • яйца 1 шт.
- • сахар 2 ст.л.
- • разрыхлитель 1,5 ч.л.
- • корица 1 ч.л.
- • мускатный орех молотый 1/2 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Смешать все сухие продукты и ввести молоко, сливочное масло растопить и добавить в заготовку. Яйцо взбить и присоединить к остальным продуктам. Готовое тесто поместить в кондитерский мешок и отсадить в специальные углубления.
2
Пончики готовить в аппарате для приготовления пончиков в течение 4 минут с каждой стороны. Затем, смешать сахарный песок и корицу в целлофановом пакете, поместить в него готовые пончики с корицей и хорошо потрясти.