🥐
Пышные оладьи на завтрак из молока
📝 Ингредиенты
- • молоко 500 мл
- • мука 350-400 г
- • яйца 1 шт.
- • сахар 2-3 ст.л.
- • дрожжи сухие 1 ч.л.
- • соль ½ ч.л.
- • масло растительное ( (для жарки))
👨🍳 Приготовление
1
Подогреть молоко до теплого состояния, вылить в большую емкость.
2
Положить дрожжи, насыпать ложку сахара, размешать венчиком, накрыть полотенцем, отправить в тепло на 10-15 минут.
3
Взбить яйца. Добавить яйца, соль, муку, оставшийся сахар в молоко. Перемешать до однородности. Накрыть посуду, отставить на полтора часа, чтобы тесто увеличилось.
4
Нагреть на сковороде растительное масло, положить ложкой оладьи на сковороду, обжарить со всех сторон.