🥐
Пышные оладьи без яиц к завтраку
Приготовьте на завтрак не жирные аппетитные пышные оладушки, все домашние будут в восторге.
📝 Ингредиенты
- • кефир 200 г
- • мука 100 г
- • масло растительное 1 ч.л.
- • сахар 1 ч.л.
- • сода 1 ч.л.
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Всыпать в кефир сахар, соду, чуть присолить, добавить муку, энергично перемешать до однородности, влить растительное масло, размешать. Тесто должно быть похожим на хорошую сметану.
2
Хорошо прогреть сковороду, влить в тесто ч.л. масла, размешать, обжарить пышные оладьи без яиц к завтраку под крышкой при слабом нагреве. Подать на стол в горячем виде с любым вареньем и сметаной.