🥐
Пышные, мягкие сырники
📝 Ингредиенты
- • творог 500 г
- • яйца 2 шт.
- • сахар 2 ст.л.
- • мука 2 ст.л.
- • соль 1/2 ч.л.
- • сода 1/2 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
В глубокую миску положить творог, всыпать сахар, муку с содой, добавить взбитые с солью яйца, хорошо все перемешать. Хорошо разогреть в сковороде масло, выложить массу столовой ложкой горками на некотором расстоянии друг от друга. После обжарки с одной стороны перевернуть, сковороду накрыть крышкой.
2
Разделочную доску застелить бумажными полотенцами в два слоя, выложить на них пышные, мягкие