🍽
Пышные котлеты из кабачков с сыром
Легкое блюдо для тех, кто не очень любит мясо.
📝 Ингредиенты
- • кабачки 300 г
- • яйца 2 шт.
- • мука 5 ст.л.
- • сыр 50 г
- • зелень
- • приправы
👨🍳 Приготовление
1
Кабачки натереть на мелкой терке, отжать лишнюю жидкость.
2
Мякоть перемешать с тертым сыром.
3
Вбить сырые куриные яйца.
4
Добавить рубленую зелень и специи, всыпать муку.
5
Масса должна получиться густой.
6
Сформовать котлеты столовой ложкой, жарить с двух сторон на заранее прогретой сковороде.