🥐

Пышки на кефире без дрожжей

Name: Пышки на кефире без дрожжей
Ingredients: 1 кг мука; 500 мл кефир; 200 г сметана; 2 шт. яйца; 5-6 ст.л. сахар; 1 ч.л. соль; 1 ч.л. сода

👨‍🍳 Средне 🥐 Выпечка

#Детские рецепты #Завтрак из яиц #Выпечка на сметане #Бездрожжевая выпечка #Выпечка без молока #Выпечка на кефире #Булочки #Пышки #Пышки на сковороде #Пышки на кефире #Булочки на сметане #Булочки на кефире

📝 Ингредиенты

• мука 1 кг
• кефир 500 мл
• сметана 200 г
• яйца 2 шт.
• сахар 5-6 ст.л.
• соль 1 ч.л.
• сода 1 ч.л.

👨‍🍳 Приготовление

Как следует смешать все ингредиенты для приготовления пышек, дать выстояться в теплом месте не менее трех часов. Раскатать из хорошо подошедшего теста сантиметровой толщины пласт. Подобрать соответствующую по диаметру высечку, например банку или кружку.

Вырезать кругляшки, надрезать края, чтобы получился цветочек, центр рассечь двумя надрезами. Обжарить пышки на кефире без дрожжей в сильно разогретом масле. На масло не скупитесь, и через короткое время стол украсит тарелка с горкой аппетитных булочек!