🥐

Пряные сырные палочки в духовке

Name: Пряные сырные палочки в духовке
Ingredients: 1 лист тесто слоеное; 150 г сыр твердый; 1 шт. яйца; 1 ст.л. вода; 2 ч.л. розмарин свежий; 2 ч.л. тимьян свежий; 1/2 ч.л. горчичный порошок; 1/2 ч.л. соль; 1 щепотка перец красный молотый; мука

😊 Просто 🥐 Выпечка

#В духовке #Праздничный стол #Выпечка без молока #Закуски к пиву #Праздничные закуски #Праздничная выпечка #Выпечка с сыром #Несладкая выпечка #Выпечка из слоеного теста

📝 Ингредиенты

• тесто слоеное 1 лист
• сыр твердый 150 г
• яйца 1 шт.
• вода 1 ст.л.
• розмарин свежий 2 ч.л.
• тимьян свежий 2 ч.л.
• горчичный порошок 1/2 ч.л.
• соль 1/2 ч.л.
• перец красный молотый 1 щепотка
• мука

👨‍🍳 Приготовление

Два противня застелить бумагой для выпечки. Готовое слоеное тесто разморозить и раскатать в квадрат. Взбить венчиком в миске сырое яйцо, воду, молотый перец и сухую горчицу. Этой острой смесью смазать тесто. Присыпать лепешку тертым сыром, зеленью рубленого тимьяна и розмарина, солью. Начинку немного прижать.

Нарезать тесто на неширокие полоски, скрутить в виде «спиралек», начинка должна оказаться на внутренней стороне. Переложить на противень и печь при температуре 190 градусов в течение 10–15 минут, должна образоваться золотистая корочка. Пряные сырные палочки перевернуть и печь еще три-четыре минуты. Подать блюдо в теплом виде.