🍰
Протертая голубика с сахаром без стерилизации
Простой рецепт без термической обработки.
📝 Ингредиенты
- • голубика 1 кг
- • сахар 700 г
👨🍳 Приготовление
1
Ягоды перебрать, промыть, пересыпать в эмалированную емкость.
2
Плоды раздавить деревянной ложкой или пестиком, постепенно всыпать сахарный песок.
3
Массу прогреть до температуры семьдесят градусов.
4
Разложить в банки.