🥐
Простые яблочные оладушки
📝 Ингредиенты
- • яблоки 3-4 шт.
- • яйца 2 шт.
- • сахар 3 ст.л.
- • сода 1 щепотка
- • соль 1 щепотка
- • масло растительное
- • ванилин
- • мука
👨🍳 Приготовление
1
Помыть яблоки. Срезать шкурку (если она не жесткая, то не срезать), крупно натереть или измельчить в блендере. Смешать яйца и сахар. Положить ванильный сахар, насыпать муку и соду. Муку добавлять медленно, замесить тесто.
2
Разогреть сковороду не очень сильно, чтобы оладьи пропекались, а не подгорали. Жарить яблочные оладушки на растительном или сливочном масле. Подавать с медом.