🥐
Простые сырники из творога с бананом
📝 Ингредиенты
- • творог 200 г
- • бананы 1 шт.
- • яйца 1 шт.
- • масло растительное 3 ст.л.
- • мука 3 ст.л.
- • сахар 2 ст.л.
- • ванилин 1 пакетик
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Почистить банан и порезать на небольшие кусочки. Переложить в блендер творог, яйца, сахар, ванилин и банан, размешать до однородности. Получится жидковатая масса.
2
Насыпать столовую ложку муки, размешать до однородности. Так досыпать муку, пока консистенция не будет средней вязкости. Не сыпать слишком много муки, так как сырники будут, как резиновые.
3
Налить на сковороду растительное масло, разогреть. Налить тесто с помощью столовой ложки на сковороду. Жарить несколько минут с одной стороны, перевернуть и жарить с другой стороны. Накрыть сковороду крышкой, чтобы сырники из творога с бананом пропарились.