🥐
Простые маффины без молока и яиц
Простейший десерт, который кондитеры считают «своим» с большой натяжкой, а повара также не отказываются готовить. Так как рецепт прост, эту выпечку очень трудно чем-либо испортить.
📝 Ингредиенты
- • мука 200 г
- • вода 150 мл
- • сахар 150 г
- • масло растительное 3 ст.л.
- • какао 2 ст.л.
- • разрыхлитель 2 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Смешать в миске муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель. Добавить горячую воду и растительное масло без запаха. Тесто должно получиться полужидким, если слишком густое – добавить воду.
2
Формочки для выпечки кексов смазать маслом, выложить тесто. Печь в течение 15 минут при 200 градусах. Проверить простые маффины на готовность зубочисткой.