🍰
Простые и вкусные шоколадные конфеты
📝 Ингредиенты
- • шоколад темный 200 г
- • вафли 150 г
- • сливки 33% 70 мл
- • масло сливочное 50 г
👨🍳 Приготовление
1
Прогреть в микроволновке сливки (1,5 минуты, мощность – 1000Ват), поломать плитки шоколада на кусочки, соединить с горячими сливками, перемешать, дать остыть, затем поместить на час в холодильник.
2
Из хорошо остывшего ганаша скатать шарики и вернуть еще на час в холодильник, достать, обвалять шоколадные конфеты в порубленных в крошку вафлях.