← Назад к результатам
🥐

Простой торт-суфле со смородиной

😊 Просто 🥐 Выпечка

📝 Ингредиенты

  • яичный белок 2 шт.
  • вода 100 г
  • смородиновое пюре 1 ст.л.
  • желатин 1 ч.л.

👨‍🍳 Приготовление

1

Взбить белок до пиков. Перетереть смородину в пюре. Залить желатин водой, и добавить подсластитель. Поставить на огонь, мешать, пока не растворится. Добавить желатин в белок, взбить, ввести пюре из смородины. Взбить миксером.

2

Переложить суфле в форму, дать чуть-чуть остыть. Отправить в холодильник на несколько часов. Когда застынет осторожно извлечь торт-суфле со смородиной из формы, порезать на кусочки.