🥐
Простой сырный пирог на скорую руку
📝 Ингредиенты
- • сыр твердый 150 г
- • майонез 100 мл
- • сметана 100 мл
- • яйца 3 шт.
- • мука 4 ст.л.
- • разрыхлитель 2 ч.л.
- • лук зеленый
- • специи
- • укроп
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Взбить сырые яйца, добавить майонез и сметану в равных пропорциях, просеянную пшеничную муку, разрыхлитель, немного соли по вкусу, поперчить. Можно всыпать любые специи для овощей. Массу взбить, всыпать тертый сыр «Чеддер», мелко порезанный зеленый лук и укроп, перемешать.
2
Тесто выложить в смазанную форму для выпечки средней величины, печь в течение 30 – 40 минут при температуре 180 градусов. Готовность сырного пирога проверить с помощью зубочистки, она должна остаться сухой.