🍲
Простой суп с мясными фрикадельками
Простейший суп, шарики из мясного или рыбного фарша быстро готовятся, блюдо получается полезным и питательным.
📝 Ингредиенты
- • мясной фарш 500 г
- • картофель 2-3 шт.
- • морковь 1 шт.
- • перец черный молотый
- • лавровый лист
- • лук зеленый
- • зелень
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Вскипятить воду, всыпать тертую морковь и картофель. Из любого мясного фарша слепить фрикадельки, положить в почти готовый суп, соль, перец, лавровый лист – по вкусу. За две минуты до готовности положить в суп с фрикадельками рубленый зеленый лук, петрушку, укроп, кинзу.