🍲
Простой суп с фрикадельками и овощной смесью
Почти диетическое блюдо, очень легкое в приготовлении. Готовую овощную смесь можно приобрести в магазине.
📝 Ингредиенты
- • овощная смесь 400 г
- • фарш 400 г
- • картофель 3-4 шт.
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
На плиту поставить кастрюлю с любым бульоном или подсоленной водой.
2
Сформовать фрикадельки из мясного фарша, соль и молотый перец – по вкусу.
3
Опустить в кипящую воду мясные изделия, время варки – от 15 до 20 минут.
4
Очистить картофель, нарезать кубиками, всыпать в кастрюлю с супом.
5
Овощную смесь добавить за пять минут до полной готовности супа.