🥐
Простой пирог с плавленым сыром
📝 Ингредиенты
- • маргарин 100 г
- • мука 1 стакан
- • сметана 3 ст.л.
- • сода 1/2 ч.л.
- • яйца 3 шт.
- • сырок плавленый 2 шт.
- • лук репчатый 3 головки
👨🍳 Приготовление
1
Замесить тесто из растопленного маргарина, сметаны, пищевой соды и просеянной пшеничной муки. Поставить в холодильник на 20–30 минут. Мелко нарезать для начинки репчатый лук, обжарить на растительном масле, добавить сырые куриные яйца, тертый плавленый сыр. Массу перемешать.
2
Разделить тесто на две части, раскатать в виде одинаковых лепешек. На первую выложить луковую начинку, накрыть второй и защипать края. Выпечь пирог с плавленым сыром в духовке до готовности.