🥐

Простой пирог с маковой начинкой

Name: Простой пирог с маковой начинкой
Ingredients: 200 г маргарин; 2 шт. яйца; 2 стакана мука; 1/2 стакана сахар; 125 мл молоко; 100 г мак; 50 г сахар; 1 ч.л. манная крупа

😊 Просто 🥐 Выпечка

#В духовке #Выпечка с маком #Выпечка на маргарине #Бездрожжевая выпечка #Пирог без дрожжей #Пироги #Пироги в духовке #Пирог на молоке #Пироги с начинкой #Пирог с маком

📝 Ингредиенты

• маргарин 200 г
• яйца 2 шт.
• мука 2 стакана
• сахар 1/2 стакана
• молоко 125 мл
• мак 100 г
• сахар 50 г
• манная крупа 1 ч.л.

👨‍🍳 Приготовление

Все ингредиенты для теста смешать, вымесить до крутого состояния, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 10 минут. В это время следует заняться начинкой из мака. Мак необходимо измельчить. Для этого подойдет кофемолка. Затем добавить к маку манную крупу, перемешать и высыпать в кипящее молоко.

Добавить сахар, варить мак с манкой 5 минут, пока масса начнет густеть. Начинку остудить. Тесто достать из холодильника, разделить на 2 равные части. Одну половинку раскатать и выложить в форму для пирога, закрыв стенки формы. Выложить начинку.

Сверху закрыть пирог второй половиной раскатанного теста. Выпекать 30 минут в духовке при температуре 200 градусов. Румяный пирог с маковой начинкой проверить на готовность спичкой. Когда остынет, посыпать сахарной пудрой или украсить свежими фруктами.