← Назад к результатам
🥐

Простой пирог на сметане с черной смородиной

🕐 60 мин 😊 Просто 🥐 Выпечка

📝 Ингредиенты

  • сметана 250 г
  • мука 220 г
  • смородина черная 1 стакан
  • сахар 180 г
  • яйца 2 шт.
  • масло сливочное 30 г
  • сода ½ ч.л.

👨‍🍳 Приготовление

1

Тщательно смешать (с помощью миксера) до получения пышной массы белого цвета яйца с сахаром.

2

Масло растопить, перемешать с яичной смесью и сметаной.

3

Всыпать порциями муку с добавлением соды, размешать ложкой до однородности.

4

Всыпать в тесто ягоды, еще раз перемешать.

5

Выпекать быстрый пирог на сметане с ягодой выпекать при температуре духовки (прогреть заранее) около 180 градусов примерно 35 минут.