🥗
Простой крабово-кальмаровый салатик
📝 Ингредиенты
- • кальмары 1 кг
- • крабовые палочки 400 г
- • яйца 4 шт.
- • рис 1/2 стакана
- • лук зеленый
👨🍳 Приготовление
1
Положить в кастрюлю очищенных кальмаров, залить подсоленной водой так, чтобы она полностью покрыла тушки, дать закипеть, проварить минуту, убрать с плиты, дать остыть. Яйца порубить, нашинковать перья лука, порезать на кубики палочки и остывших кальмаров, все перемешать с рисом. Заправить крабово-кальмаровый салатик майонезом, подсолить, перемешать, переложить в салатник, присыпать зеленым луком.