🧆
Простой буррито с ветчиной и сыром
📝 Ингредиенты
- • ветчина 300 г
- • сыр твердый 100 г
- • масло сливочно 30 г
- • яйца 30 шт.
- • лаваш 16 шт.
- • перец болгарский зеленый 1 шт.
- • петрушка
👨🍳 Приготовление
1
Яйца взбить, поперчить, посолить. Мелко нарезать зеленый перец, обжарить на сливочном масле минуты 3. Прибавить измельченную ветчину и тушить еще минуты 2. Затем добавить измельченную петрушку и влить взбитые яйца. Жарить до готовности, помешивая.
2
Взять тортилью и положить на нее омлет, притрусить натертым сыром и осторожно завернуть, так же сделать и с остальными. Простой буррито с ветчиной и сыром готовиться очень быстро, особенно если гости уже на пороге.