🍽
Простое творожное тесто для пирожков в духовке
Пышная, воздушная выпечка со сладкой или сытной мясной начинкой.
📝 Ингредиенты
- • мука 525 г
- • творог 375 г
- • яйца 4 шт.
- • масло растительное 150 мл
- • сахар 2.5 ст.л.
- • разрыхлитель 2 ч.л.
- • соль 2 щепотки
👨🍳 Приготовление
1
Творог перетереть с тремя яйцами и сахаром, солью.
2
Добавить растительное масло, перемешать.
3
Муку соединить с разрыхлителем, всыпать в основную массу порциями.
4
Массу скатать в колобок, обернуть пищевой пленкой, оставить на два часа.
5
Раскатать тесто в виде колбасок, нарезать, сформовать лепешки.
6
Выложить начинку.
7
Защипать, выложить на застеленный бумагой противень.
8
Одно сырое яйцо взбить, смазать изделие, время выпекания – от двадцати пяти минут до получаса, температура приготовления – 180 градусов.