🍽

Простая запеканка из капусты со сметаной

Name: Простая запеканка из капусты со сметаной
Ingredients: 300 г капуста; 3 шт. яйца; 3 ст.л. сметана; 3 ст.л. мука; 1/2 ч.л. разрыхлитель; 1/2 ч.л. крахмал; 2 зубчика чеснок; майонез

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #Завтрак из яиц #Вторые блюда на каждый день #Вторые блюда в духовке #Вегетарианские рецепты #Запеканки #Вторые блюда из овощей #Гарниры #Ужин из капусты #Ужин из овощей #Вегетарианские вторые блюда #Гарнир к курице #Капуста в духовке #Запеканка из капусты #Овощи в духовке

📝 Ингредиенты

• капуста 300 г
• яйца 3 шт.
• сметана 3 ст.л.
• мука 3 ст.л.
• разрыхлитель 1/2 ч.л.
• крахмал 1/2 ч.л.
• чеснок 2 зубчика
• майонез

👨‍🍳 Приготовление

Чеснок измельчить и перемешать с остальными ингредиентами, кроме капусты. Капусту нашинковать мелко, посолить, перемешать, тщательно сжимая руками, чтобы капуста стала мягче и немного дала сок. На противень налить немного растительного масла и смазать его поверхность.

Выложить капусту. При желании добавить к ней зеленый лук. Вылить яичную смесь сверху на капусту. Сыр потереть сверху на запеканку и поставить противень в духовку на 200 градусов. Время запекания блюда – 20 минут. Остудить и порезать запеканку из капусты на порционные кусочки.