🧆
Простая закуска «Грибочки» из яиц
📝 Ингредиенты
- • печень трески 1 банка
- • яйца 4-6 шт.
- • чай черный крепкий
- • майонез
- • зелень
👨🍳 Приготовление
1
Отварить куриные яйца, разрезать так, чтобы одна часть была больше на треть. Меньшая станет шляпкой, большая – ножкой. Вынуть желтки, выложить в отдельную миску. Заварить крепкий чай, положить в него шляпки, дать покипеть в течение 10 – 15 минут. На вкус яиц это никак не повлияет, но шляпки станут коричневыми.
2
Для приготовления начинки добавить в желтки майонез и печень трески, перемешать вилкой, нафаршировать ножки. Надеть шляпки, подать закуску «Грибочки» к столу.