🥗
Праздничный салат «Креветки под шубой»
📝 Ингредиенты
- • креветки 500 г
- • икра красная 140 г
- • картофель 4 шт.
- • яйца 4 шт.
- • майонез
👨🍳 Приготовление
1
Отварить креветки в специях (соль, лавровый листик, перец горошком). Отварить картофель, яйца, почистить, потереть. Нарезать креветки пополам, разделить на несколько частей. Выложить в салатник слои: 1/2 креветок, картофель, яйца, креветки, икра. Все слои смазывать майонезом.
2
Поставить салат минимум часов на шесть в холод. Перед подачей салат «Креветки под шубой» украсить кусочками лимона, зеленью, остальными креветками, розочкой из помидора.