🧆
Праздничная закуска с ветчиной, сыром и маринованными грибами
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом праздничной закуски, которая проверена временем. Всегда готовлю ее для гостей на праздничный стол. Красиво, вкусно и празднично!
📝 Ингредиенты
- • сыр твердый 120 г
- • ветчина 100 г
- • яйца куриные 2 шт.
- • майонез 50 г
- • грибы маринованные 250 г
- • огурцы 2 шт.
- • петрушка 5 листов
👨🍳 Приготовление
1
Ветчину режем очень мелко, натираем на терке сыр и яйца. Добавляем майонез и тщательно перемешиваем.
2
У маринованных грибов отделяем шляпки от ножек.
3
Огурец нарезаем шайбочками толщиной примерно 1 см.
4
Формируем закуску: на шайбочки из огурцов выкладываем сформированные шарики из салатной массы и придаем им конусообразную форму, а сверху одеваем шляпку от маринованных грибов.
5
Украсить закуску можно зеленью или салатными листьями.
6
Всем вкусных праздников)