🧆
Праздничная закуска из шампиньонов в беконе
Фаршированные шляпки пробудят аппетит и украсят стол.
📝 Ингредиенты
- • шампиньоны 12 шт.
- • бекон 12 полосок
- • чеснок 2 зубчика
- • сыр твердый 100 г
- • масло сливочное 50 г
- • сливки 3 ст.л.
- • укроп
👨🍳 Приготовление
1
Крупные грибы промыть, осторожно срезать ножки, перегородки. Шляпка должна остаться целой.
2
Ножки покрошить, перемешать с тертым сыром, сливками, мягким сливочным маслом и чесноком.
3
Нафаршировать шляпки, сверху посыпать еще одной порцией сыра.
4
Каждый гриб обернуть тонко нарезанным беконом.
5
Переложить заготовки в форму, поставить в духовой шкаф на 20 минут. Температура приготовления – от 180 до 200 градусов.