🍰
Повидло из вишни с яблочным соком
В этом рецепте нет воды, ее с успехом заменяет домашний яблочный сок.
📝 Ингредиенты
- • вишня 2 кг
- • сахар 1.2 кг
- • яблочный сок 1 л
- • уксус яблочный 1 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Ягоды освободить от косточек, измельчить, смешать с яблочным соком и яблочным же уксусом.
2
Варить до густоты в течение часа.
3
Всыпать сахарный песок, варить до готовности, масса должна получиться плотной.
4
Массу разлить в чистые банки, закатать.