🥐
Постный кофейный пирог с черносливом и медом
Бодрящий пирог с натуральным кофе поднимет настроение в холодное осеннее утро.
📝 Ингредиенты
- • мука 250 г
- • чернослив 200 г
- • кофе крепкий 200 мл
- • сахар 100 г
- • мед 2 ч.л.
- • сода 1 ч.л.
- • корица молотая ½ ч.л.
- • имбирь молотый ½ ч.л.
- • соль 1 щепотка
👨🍳 Приготовление
1
Заварить крепкий кофе.
2
Перемешать муку, мед, сахарный песок, молотую корицу, тертый имбирь, соль и пищевую соду.
3
Влить в массу остывший кофе, замесить тесто и добавить в него чернослив.
4
Время выпекания в духовке – около получаса, температура – 180 градусов.