🥐

Постные банановые булочки по-американски

Name: Постные банановые булочки по-американски
Ingredients: 250 г муки; банана; 1 стакан овсяных хлопьев; 3 ст.л. воды; 2-4 ст.л. ореховой крошки; 2 ст.л. семян льна; 2 ст.л. растительного масла; 2 ч.л. разрыхлителя; 1/4 ч.л. соли

👨‍🍳 Средне 🥐 Выпечка

#Выпечка без яиц #Выпечка без молока #Выпечка с орехами #Постная выпечка #Постные рецепты #Постный завтрак #Выпечка с бананами #Булочки #Овсянка на завтрак #Постные десерты #Постные булочки

📝 Ингредиенты

• муки 250 г
• банана
• овсяных хлопьев 1 стакан
• воды 3 ст.л.
• ореховой крошки 2-4 ст.л.
• семян льна 2 ст.л.
• растительного масла 2 ст.л.
• разрыхлителя 2 ч.л.
• соли 1/4 ч.л.

👨‍🍳 Приготовление

Залить семена льна кипятком и дать время набухнуть и выделить слизь, включить духовку на разогрев.

Просеять муку, перемешать с разрыхлителем, орехами, овсяными хлопьями, солью.

Сделать банановое пюре, добавить растительное масло и лен.

Приготовить из бананового пюре и мучной смеси тесто, по консистенции оно должно подходить для лепки булочек, при необходимости добавлять кипяченую воду.

Противень застелить пергаментной бумагой и смазать ее маслом, формовать влажными руками небольшие булочки круглой или вытянутой формы, а можно и треугольной и выкладывать на противень, готовы постные банановые булочки по-американски будут через 20-25 минут. Есть их лучше теплыми.