🍽
Полезные куриные сосиски с отрубями
Полезный продукт с овсяными отрубями и острыми приправами.
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 500 г
- • лук репчатый 1 головка
- • овсяные отруби 1 ст.л.
- • горчица 1 ч.л.
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Филе нарезать на кусочки, добавить репчатый лук, овсяные отруби, соль и перец, столовая горчица – по вкусу.
2
Массу прокрутить через мясорубку несколько раз, масса должна получиться нежной и пластичной.
3
Пищевую пленку разрезать на прямоугольники, выложить фарш, плотно свернуть, сформовать сосиски, завязать концы.
4
Положить в кипящую воду, отварить до готовности.