🫙
Поджаренный цельнозерновой хлеб с гуакамоле
Полезная и аппетитная «намазка» для тостов.
📝 Ингредиенты
- • хлеб цельнозерновой 300 г
- • авокадо 2 шт.
- • помидоры 1 шт.
- • лук репчатый 20 г
- • перец чили 10 г
- • чеснок 1 зубчик
- • масло оливковое 1 ч.л.
- • лимон
👨🍳 Приготовление
1
Ломтики цельнозернового хлеба обжарить на сковороде без масла с двух сторон до хруста.
2
Вымыть авокадо, вынуть косточку, мякоть нарезать кубиками.
3
Нарезать очищенный репчатый лук.
4
Чеснок измельчить при помощи пресса.
5
Перец чили очистить от семян, так же пропустить через пресс или нарезать.
6
Ингредиенты выложить в чашу блендера, добавить лимонный сок.
7
Взбить массу до получения однородной консистенции.
8
Нарезать кубиками томаты, добавить в соус.
9
Хлеб нарезать небольшими кусочками, намазать соусом.