🍽
Плов из мяса с пропаренным рисом
Для получения эффекта рассыпчатости для приготовления кушанья понадобится длинный шлифованный пропаренный рис.
📝 Ингредиенты
- • мясо 450 г
- • рис пропаренный 280 г
- • лук репчатый 1 шт.
- • морковь 1 шт.
- • чеснок 4 зубчика
- • масло растительное
- • специи
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Куски любого мяса вымыть, обсушить бумажным полотенцем.
2
Обжарить в режиме «Жарка».
3
Морковь и лук измельчить, добавить к мясу, все вместе жарить еще семь минут.
4
Рис промыть, добавить в мультиварку вместе со специями, чесноком, солью.
5
Влить воду, уровень – на два сантиметра выше крупы.
6
Выставить режим «Плов» на час.