🍲
Пивной «Польский» суп
📝 Ингредиенты
- • яйца
- • пива 1 л
- • сахара 1 стакан
- • гвоздики 5 бутонов
- • корица
👨🍳 Приготовление
1
Вылить пиво в кастрюлю, добавить гвоздику, корицу, дать закипеть.
2
Процедить пиво, перелить в кастрюлю и поставить на слабый огонь, чтобы не остывало.
3
Желтки растереть с сахаром, постепенно подливая горячее пиво, смесь должна загустеть.
4
Подать к столу горячий пивной «Польский» суп с гренками.