🥐
Пицца с вялеными томатами и брынзой
📝 Ингредиенты
- • мука 250 г
- • вода 140 мл
- • масло оливковое 10 мл
- • сахар 1 ст.л.
- • дрожжи сухие 1 упаковка
- • соль
- • помидоры вяленые 200 мл
- • ветчина 100 г
- • брынза 100 г
- • специи
👨🍳 Приготовление
1
В теплую воду поместить сахарный песок, дрожжи, добавить масло и щепотку соли. Ввести муку и замесить тесто. Готовое тесто оставить «отдохнуть» на пару часов. Затем раскатать и уложить на пергамент. Промазать маслом от помидор, сверху смазать пастой.
2
Уложить помидоры, ветчину и брынзу, сдобрить специями. Перед тем как пиццу поместить в духовку, дать ей немного постоять. Противень разогреть в духовке, затем переложить на него пиццу, готовить в течение 10 минут.