🥐
Пицца с курицей и ананасами на сковороде
Отличный вариант для быстрого ужина.
📝 Ингредиенты
- • кефир ½ стакана
- • мука ½ стакана
- • яйца 2 шт.
- • соль ⅓ ч.л.
- • сода 1 щепотка
- • куриное филе 150 г
- • сыр твердый 150 г
- • ананас консервированный 100 г
- • ветчина 100 г ( (куриная))
- • помидоры 2 шт.
- • кетчуп 1 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Приготовить тесто из сырых куриных яиц, кефира, соли, пищевой соды, муки. Должно получиться жидкое тесто, как для оладий.
2
Отварить курицу в подсоленной воде, мясо остудить и нарезать.
3
Нарезать кубиками свежие помидоры и ананасы, нарезать соломкой ветчину.
4
Вылить тесто на смазанную сковороду, распределить равномерно.
5
Далее – соус «Кетчуп», курица, ананасы и томаты, ветчина, тертый твердый сыр.
6
Готовить под крышкой пятнадцать минут, огонь – средний.