🥐
Пицца на майонезе и сметане с курицей и колбасой
Вкуснейшая и нежнейшая выпечка, готовится легко и быстро. Это не пицца, а мечта мясоеда!
📝 Ингредиенты
- • майонез 100 мл
- • сметана 100 мл
- • яйца 1 шт.
- • сода гашеная 3 г
- • мука
- • сыр 150 г
- • куриная грудка вареная 100 г
- • томатная паста 100 г
- • колбаса 100 г
- • майонез 80 мл
👨🍳 Приготовление
1
В глубокой миске перемешать яйцо, сметану, майонез, добавить погашенную уксусом соду, размешать до однородного состояния.
2
Подсыпать частями муку, вымесить тесто, чтобы оно не прилипало к рукам.
3
Полученное тесто раскатать в пласт, переложить его на противень с помощью скалки, выложить на основу начинку.
4
Смешать до однородности томатную пасту и майонез, смазать этим соусом пиццу, присыпать половиной сыра, крупно натертого.
5
Выложить на него тонкие полоски отварной куриной грудки.
6
Присыпать мясо оставшимся сыром.
7
Уложить на него кружочки колбасы.
8
Выпекать пиццу на майонезе и сметане с курицей и колбасой в духовке треть часа при температуре 200 градусов.