Пицца на лаваше с сыром, колбасой, помидорами и болгарским перцем
И снова всем привет! В этот раз я захотел приготовить максимально простую и вкусную пиццу! И я решил приготовить пиццу на тонком лаваше! И действительно получилось невероятно вкусно и невероятно аппетитно. Данную пиццу можно приготовить как и на какое-то застолье, так и перекусить! Всем спасибо за внимание, хорошего вам настроения!
📝 Ингредиенты
- • сметана 3 ст.л.
- • майонез 1 ст.л.
- • чеснок 2 зубчика
- • сыр твердый 70 г
- • соль
- • перец черный молотый
- • лаваш тонкий 1 шт.
- • помидоры 2 шт.
- • лук зеленый 4 л
- • колбаса 170 г
- • перец сладкий болгарский 1 шт.
- • сыр твердый 110 г
👨🍳 Приготовление
Для начала приготовим соус. Сыр натираем на мелкой терке.
В глубокую тарелку добавляем 3 ст.л сметаны 1 ст.л майонеза, соль, перец по вкусу, выдавливаем чеснок через чеснокодавилку, и добавляем подготовленный сыр. Все хорошо перемешиваем. Убираем в сторону.
Подготавливаем ингредиенты для пиццы. Сыр натираем на крупной терке.
Колбасу нарезаем тонкими колечками .
Помидор точно так же, как и колбасу. Чем тоньше тем лучше.
Красный болгарский перец нарезаем соломкой.
Лук зеленый мелко нарезаем.
Лаваш нарезаем по размеру противня. У меня получилось 3 слоя.
Приготовление самой пиццы. На первый слой лаваша намазываем соусом, сверху укладываем второй слой, его посыпаем сыром, а так же слегка можно смазать соусом. Укладываем третий слой и снова смазываем соусом.
Укладываем колбасу. Укладываем помидор. Укладываем красный болгарский перец. Посыпаем сыром. Посыпаем луком зеленым.
Отправляем в духовку при 180°С на 15 минут, до тех пор пока лаваш не подсушится, а сыр не подплавиться.
Спустя 15 минут все готово, достаем пиццу нарезаем её, и подаем к столу.